1. Giới thiệu

Khoa Dinh dưỡng – tiết chế Bệnh viện đa khoa Sài Gòn Nha Trang – Chuyên khoa nghiên cứu ứng dụng các phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống và xây dựng các chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng bệnh lý khác nhau.

Với đội ngũ y bác sĩ được đào tạo chuyên sâu và cơ sở vật chất đầy đủ, Khoa định hướng mang đến những lợi ích đáng kể cho người bệnh trong công tác điều trị toàn diện, góp phần giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng, giảm tỉ lệ tử vong do suy dinh dưỡng, giảm thời gian nằm viện, qua đó nâng cao nhận thức của người bệnh về giá trị của dinh dưỡng trong kết hợp điều trị bệnh.

2. Đội ngũ:

ThS Dinh dưỡng Nguyễn Văn Thế Bảo

• Tốt nghiệp cao học chuyên ngành dinh dưỡng – ĐH Y Hà Nội năm 2016.
• Hội viên Hội dinh dưỡng Việt Nam.
• Hội viên Hội dinh dưỡng lâm sàng TP.HCM (Hospen)

3. Dịch vụ:

• Tư vấn dinh dưỡng trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, chậm tăng trưởng, thừa cân – béo phì, ăn dặm…
• Tư vấn dinh dưỡng phụ nữ trước và sau mang thai, nuôi con bằng sữa mẹ, đái đường thai kỳ, tăng huyết áp thai kỳ…
• Phối hợp với các chuyên khoa tư vấn dinh dưỡng các bệnh lý liên quan ở mọi lứa tuổi (tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu…).
• Thiết kế thực đơn theo yêu cầu.
• Theo dõi tăng trưởng của trẻ.
• Tầm soát thiếu dinh dưỡng giai đoạn sớm.
• Tổ chức thực hiện chế độ ăn bệnh lý cho người bệnh trong bệnh viện theo hướng dẫn của Bộ Y tế, hỗ trợ dinh dưỡng cho người bệnh tại các khoa lâm sàng.
• Giáo dục, truyền thông dinh dưỡng cho người bệnh và các đối tượng khác trong bệnh viện.