Sinh tố, nước ép hoa quả là thức uống giải khát yêu thích trong mùa nắng nóng và cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên với người mắc bệnh TIỂU ĐƯỜNG thì có thể ẢNH HƯỞNG đến việc KIỂM SOÁT ĐƯỜNG HUYẾT.
Khi ép trái cây, ta vô tình đã loại bỏ các chất xơ hòa tan điều này sẽ làm cho ĐƯỜNG TRONG MÁU được HẤP THỤ NHANH và GÂY TĂNG ĐƯỜNG HUYẾT. Hơn nữa thời tiết vào hè vốn nóng bức, cơ thể MẤT NƯỚC qua mồ hôi và hơi thở khiến ĐƯỜNG MÁU TĂNG CAO, nếu sử dụng không kiểm soát các loại nước ép, sinh tố, nước ngọt… để giải nhiệt thì đường máu còn có thể TĂNG ĐỘT NGỘT tiềm ẩn nguy cơ gây những biến chứng nặng về tim mạch, não, thận…
Bỏ Túi Nhanh Một Số Lưu Ý Tránh Tăng Đường Huyết Khi Giải Nhiệt Mùa Hè
- Nên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống dạng nước ép hay sinh tố
- Thời điểm tốt nhất để ăn trái cây là vào những bữa phụ, không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn.
- Khoảng cách giữa hai lần ăn trái cây phải tối thiểu 6 giờ. Tốt nhất không nên dùng một lượng nhiều hơn 200g mỗi lần
- Hạn chế sử dụng trái cây sấy khô, vì hàm lượng đường trong quả khô lớn hơn nhiều lần so với quả tươi.
- Nên chọn các loại có chỉ số đường huyết thấp, nhiều chất xơ và vitamin góp phần kiểm soát đường huyết và hạn chế sử dụng các loại có chỉ số đường huyết cao (GI>70)
Tham khảo phân nhóm trái cây theo Chỉ số đường huyết:
- Mức độ GI thấp (20-49) như táo, bơ, cherry, bưởi, đào, lê, mận, dâu tây, đu đủ, dưa hấu…
- Mức độ GI cao (GI >70): Nhãn, vải, sapoche, mít, sầu riêng,…
- Thời tiết nắng nóng cơ thể sẽ dễ gặp tình trạng mất nước, vì vậy, người bệnh cần uống nhiều nước hơn. Nên mang nước theo bên mình nếu lao động hoặc hoạt động ngoài trời. Uống nước từng ngụm không uống một lần quá nhiều nước.
- Đừng quên khám sức khoẻ định kỳ để theo dõi tĩnh trạng bệnh và có hướng xử trí kịp thời.
Chuyên khoa Nội tiết – Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Nha Trang tiếp nhận khám, chẩn đoán và điều trị các bệnh thường gặp như:
- Đái tháo đường thai kỳ, biến chứng bệnh đái tháo đường
- Bệnh lí tuyến giáp ( bệnh Basedow, suy giáp, viêm tuyến giáp..)
- Bệnh lí tuyến Yên (to đầu chi, bệnh khổng lồ, u tuyến yên, suy tuyến yên)
- Bệnh lí tuyến thượng thận ( suy tuyến thượng thận, u tuyến thượng thận, hội chứng cushing..)
- Rối loạn lipid máu.